ジェベナブナはエチオピアのコーヒーを飲む唯一の方法です

ご参考までに。

この話は5年以上前のものです。

伝統的なエチオピアのコーヒーセレモニーであるジェベナブナで3杯目を飲んだ後、頭がブーンと鳴り、フランキンセンスの煙が顔に漂い、目が潤っています。
  • コーヒーでいっぱいのジェベナは、熱い石炭の上に座っています。すべての写真は作者によるものです。

    Tewabech Haileは、エチオピアのアディスアベバのダウンタウンにあるカフェで「ジェベナブナ」コーヒーを準備しています。コーヒーセレモニーの一環として、エチオピアのコーヒーカップが燃えるフランキンセンスの前に座っています。

    エチオピアのアディスアベバにあるTomocaCafeのスタッフ。トモカカフェに注がれたマキアートコーヒー。



    トモカカフェでコーヒーを飲むお客様。

    Yabsira Tesfayeは、テレボレのアディスアベバ郊外にあるカルディのカフェでマキアートコーヒーを飲みます。

    カルディのカフェの従業員。